Le nom "Aullène" (Audde en corse) remonte à l’époque médiévale. Le village a longtemps vécu de l’élevage, de l’exploitation forestière et de la transhumance.
Son architecture reflète un passé rural marqué par l’autonomie, la solidarité villageoise et un attachement profond à la terre. Dans l’église paroissiale Santu Nicolau, il existe une chaire à prêcher du XVIIIe siècle en menuiserie sculptée, classée auprès des Monuments historiques. 

Aullène, perché à 850 mètres d’altitude, abrite un patrimoine historique et architectural riche, témoin d’une tradition agro-pastorale forte. 

• Église Saint-Nicolas (XIXe s.) : chaire en bois, stalles, clocher classé
• Chapelle Sant’Antioccu : lieu de procession et de culte populaire
• Fontaine de la Liberté (1881) : Marianne en fonte (1863)
• Pont de Chiuvonu : architecture de pierre du XIXe siècle
• Maisons anciennes : typiques de l’habitat rural corse
• Temple protestant (1905) : futur espace muséal
• Casteddu de Contùdina : ancien site médiéval

Au cœur du village, commerces, artisans, restaurants et hébergements accueillent habitants et visiteurs avec authenticité. Une offre locale riche, complétée par un point info tourisme ouvert durant la saison estivale.

Sentier de l’eau – Violu di l’acqua Une boucle de 3,88 km (1h15) sur le plateau du Cuscionu, accessible depuis Quenza (prévoir 4x4). Rocher oscillant
Un phénomène géologique impressionnant, accessible par une randonnée depuis le pont de l’Aneddu (7 km du village vers le col de la Vaccia). Autres activités :

• Randonnées en forêt
• Découverte du patrimoine bâti
• Observation de la faune et de la flore
   

La bibliothèque municipale, située au sein de la mairie, accueille le public les mardis et jeudis matin, de 9h à 12h. Elle propose un espace de lecture et de découverte accessible à tous. Tout au long de l’année, la commune vit au rythme de plusieurs rendez-vous marquants : la fête de la Sant’Antioccu, moment fort du calendrier local, A Fiera d’Audde, organisée le dernier week-end de juillet, rassemble artisans et visiteurs dans une ambiance conviviale, tandis que la procession de la Transfiguration, début août, perpétue une tradition spirituelle profondément ancrée dans le patrimoine culturel du village.